E’ frustrante vero?
Mettersi a dieta, perdere i Kg che si devono perdere, allentare un po’ la presa e riprenderli tutti, spesso con gli interessi.
Il classico effetto yo-yo delle diete.
Ti capisco. Ma la frustrazione non è la cosa peggiore di tutto questo…
La cosa peggiore di tutto questo è che stai uccidendo il tuo metabolismo.
Ti spiego esattamente quello che succede al tuo corpo continuando, negli anni, a perdere e riprendere peso, a subire l’effetto yo-yo.
Immergiti in questo racconto.
Hai 30 anni e sei in sovrappeso.
Decidi così di voler tornare in forma perché quel ragazzo che proprio vorresti al tuo fianco non ti si fila.
“Sarà per i kg di troppo inizi a pensare”
Così vai su internet e cerchi “Dieta per tornare in forma velocemente”, parola chiave più ricercata degli ultimi 150mila anni.
Senza nessuna conoscenza nutrizionale quello che pensi è: “Meno mangio e meno tempo impiego a perdere peso”.
Senza stare troppo a pensare alla qualità.
Senza pensare alla tonicità muscolare.
Semplicemente vuoi perdere peso alla svelta, PUNTO!
E così trovi questa dieta scellerata da 1000cal che va bene per il tuo cuginetto di 5 anni.
Ma tu tutta contenta inizi.
E non solo, pensi: se consigliano (che poi chi? Na signora che probabilmente vende bibitoni che come formazione nutrizionale più alta della sua carriera ha un evento in cui parlava suo zio idraulico) 1000cal, io faccio 800cal, che sono più furba e li frego.
Così inizi e scopri che mangiando insalata e fiocchi di latte per un mese si perde peso…
Scioccata dal fatto che, smettendo di mangiare, la lancetta della bilancia scende davvero, soddisfatta come la nonna quando al pranzo della domenica chiedi il bis di tortelli, arrivi al peso che più o meno ti sembra corretto.
Sei felice.
Hai fatto un danno che non puoi immaginare ma nell’ignoranza sei felice…
Torniamo un secondo alla realtà e capiamo che cosa è successo.
Nel momento in cui inizi una dieta e mangi meno calorie di quelle che consumi durante la giornata, perdi peso.
E’ una legge fisica.
Se rispondi alla prima legge della termodinamica e hai le cellule del pianeta terra è così, FINE.
Non esiste: “Eh ma io non mangio e ingrasso.”
No amore, tu mangi, come una grande…
In ogni caso: perdendo peso vai a perdere liquidi, massa magra (muscolo) e massa grassa (grasso).
L’obiettivo di una dieta dovrebbe essere quello di perdere peso perdendo massa grassa, mantenendo massa muscolare, vero!?!
Così facendo rimarrai tonica, con la pelle attaccata al corpo e sarai in forma.
Ma non è così semplice.
Sai, la gente studia decine di anni per personalizzare diete e allenamenti sulla persona, se bastasse cercare “dieta per perdere peso velocemente” sarebbero tutti magri.
E invece…
E indovina, invece, che cosa succede?
Che la massa magra, il muscolo, è metabolicamente attivo e costa molte calorie al nostro corpo.
Mentre la massa grassa ne costa decisamente meno.
Visto che il nostro corpo è una macchina perfetta programmata per sopravvivere, indovina che cosa lascerà andare più facilmente in un periodo di restrizione calorica?
Esatto, quello che gli costa di più: la massa muscolare.
Così tu vedrai scendere la lancetta della bilancia, ma avrai una composizione corporea decisamente peggiore, con una % di massa grassa più alta di prima.
Perché questo è disastroso?
No, non solo perché sarai più floscia, ma perché avrai danneggiato la tua CAPACITA’ METABOLICA.
Che cos’è?
Teniamola semplice (se mi sentisse la mia prof di Biochimica mi sparerebbe, ma è importante che tu capisca il concetto): quando mangiamo il nostro corpo decide se inviare i nutrienti alla massa magra o alla massa grassa.
Questo dipende da quello che mangiamo, da come ci alleniamo e dalla nostra composizione corporea.
Più massa magra abbiamo e più ne invierà alla stessa.
Meno ne abbiamo e più ne invierà alla massa grassa.
Non c’è bisogno che ti spieghi che per la tua forma fisica è più importante che li invii alla massa magra, vero?
Bene, questa è basicamente la capacità metabolica.
Perdere peso, perdendo massa magra, è il peggior autogol che tu possa fare.
Perché capisci da sola che non puoi mangiare insalata e fiocchi di latte per sempre.
E arriverà un momento in cui tornerai a mangiare come prima, con una capacità metabolica peggiore, perché avrai meno massa muscolare.
Risultato?
Riprenderai tutti i kg che hai perso, con gli interessi.
E indovina: tornando a mangiare come prima, il corpo pensi che creerà prima nuova massa muscolare o grasso?
Eh si, la vita è ingiusta amica mia…
Siamo alle solite, a lui non importa del fatto che tu vuoi perdere peso perché vuoi conquistare quel ragazzo.
A lui importa di sopravvivere.
E creare massa muscolare gli costa fatica, energie.
Per questo riprendendo i chili rimetterai altri chili di grasso.
Ecco spiegato l’effetto yo-yo e il perchè è così difficile uscirne. Ecco spiegato perchè continui a perdere e riprendere chili, senza uscire mai da questa ruota del criceto.
Ti ritroverai allo stesso peso di prima ma con meno massa muscolare, più massa grassa e la capacità metabolica distrutta.
Questa non è il metabolismo ma influisce sullo stesso.
Quindi possiamo dire che stai a poco a poco buttando il tuo metabolismo sotto i tacchi delle scarpe.
Senza che ti faccia rientrare nella favola della ragazza di trent’anni, capisci da sola il danno metabolico che ti auto-infliggi nel ripetere questo schema per 5-10-20-30 anni.
Vuoi evitare l’effetto yo-yo?
Ecco cosa devi fare:
- METTERTI NELL’ORDINE DI IDEE CHE SERVIRA’ TEMPO
Mentalità del maratoneta viene chiamata.
Fino a che continuerai a cercare pillole magiche, scorciatoie, metodi esoterici per perdere 10Kg in 30 giorni, continuerai a cadere nelle grinfie di truffatori che vivono vendendo a sprovvedute “l’ultimo metodo rivoluzionario che sta sconvolgendo il mondo”.
Non ti sei accorta che sono 30 anni che fai queste cose e sei allo stesso punto di prima? Anzi peggio…
Devi capire che perdere peso non è l’obiettivo finale.
L’obiettivo finale è imparare le basi per poter continuare con le proprie gambe una volta perso il peso.
Per conoscere le nozioni di base che ti permetteranno di non tornare indietro una volta raggiunto l’obiettivo.
Non so se te ne sei accorta ma nessuno al mondo diventa immune dall’ingrassare di nuovo se torna a fare le cose che faceva prima.
Come uscirne? Capendo i principi base.
Se non sai come farlo hai bisogno di un percorso che ti guidi anche in questo, oltre che a dimagrire perdendo massa grassa e non muscolare. Clicca qui e vai a vedere il video che ho creato con tutti i dettagli del percorso.
- UNA DIETA E UN ALLENAMENTO PERSONALIZZATI
No, mangiare il meno possibile per perdere peso alla svelta non è la soluzione migliore.
Come spero già abbia capito.
Hai bisogno di una dieta studiata su di te.
Che tenga conto del tuo passato metabolico, delle tue abitudini e che si adatti al tuo stile di vita.
E che sia costruita sull’allenamento.
Ah l’allenamento, non ne abbiamo ancora parlato.
Oltre alla giusta suddivisione dei macronutrienti (carboidrati, proteine e grassi) sai cos’è che da lo stimolo al corpo per mantenere il più possibile la massa magra in un percorso di dimagrimento e che invece lo “invoglia” a mettere massa magra quando torni a salire di peso?
L’allenamento, questo sconosciuto.
E per allenamento non intendo andare a camminare.
Intendo un allenamento che lavori sulla tua massa muscolare.
Contro resistenza.
Ne ho parlato in un altro articolo qui.
Il succo del discorso carissima è che fino a che non capirai che è un processo di miglioramento lungo e che richiede competenze per raggiungerlo, starai tutta la vita a ricercare cose che non esistono, diete assurde lette sul giornalino di moda.
“Ma io mica voglio fare tutta questa fatica Robby”
Bene amore, nessuno te lo impone.
Puoi tranquillamente non fare nulla.
Senza però poi lamentarti pensando di essere sfortunata e che quando davano la magrezza eri in fila per i bomboloni.
Semplicemente prendine atto, qualcuno sul pianeta Terra doveva pur riportarti.
“Si e cosa sto tutta la vita a dieta?”
No, è esattamente qui l’errore più grande.
Sei tu che è tutta la vita che ricerchi una soluzione stando a dieta e provandole tutte.
Quello che semplicemente devi fare è iniziare a fare quello che devi, tornare in forma e nel frattempo crearti un’abitudine sana.
Una volta che lo avrai fatto tutto questo ti sembrerà normale.
Mangiare bene ti sembrerà normale.
Allenarti ti sembrerà normale.
Proprio come oggi ti sembra normale mangiare pizza e patatine tutti i giorni.
E no, non dovrai rinunciare nemmeno ad uscire con le tue amiche.
Sia io che le nostre centinaia di clienti usciamo, andiamo a cena, ci facciamo i nostri aperitivi.
Ma abbiamo ormai una tipologia di fisico e una capacità metabolica che ci permette di stare tranquilli e soprattutto sappiamo come prevenire e tamponare tutto questo.
Tutto questo si apprende con il tempo, con pazienza, con programmi personalizzati su di te e con l’aiuto di persone che ti accompagnano spiegandoti durante il tuo percorso.
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